減肥資訊站~餐 桌 上 的 1 5 種 減 肥 好 食 物

(1)豆類︰以大豆為主的豆類食品富含植物性蛋白質,營養豐富。大豆製品可以降低血液中膽固醇含量,對防治心腦血管疾病有很大功效。
(2)粗糧︰很多粗糧含有多種膳食纖維。它們對血液中膽固醇含量降低有顯著作用。膳食纖維還可以刺激腸道蠕動,有助於通便,減少了有害物質殘存於腸壁內的數量。不僅如此,粗糧還有效地防治很多成人疾病。
(3)雞蛋︰雞蛋富含蛋白質,但是生的雞蛋有致病物質,不要食用。為了避免吸收油脂,應以清蒸或者水煮雞蛋代替油煎蛋食用。雞蛋黃含有大量膽固醇,所以減肥期間,可以用蛋清代替蛋黃食用。
(4)黑木耳︰黑木耳在降低血黏度和減低膽固醇方面功效很明顯。10克的黑木耳就可以起到明顯的作用。
(5)韭菜︰韭菜可以促進氣血循環,加強腸胃蠕動,在通便方面有很好的效果。它可以排除腸道中多餘的營養物質,可以排除脂肪。
(6)冬瓜︰冬瓜含水量很大,並含有大量維生素。它可以分解多餘的脂肪,除此而外,它還有利尿的功效。
(7)海帶︰很多海產品有著很多有益的作用。海帶的食物纖維藻酸,牛黃酸含量很大,可以有效地降低血脂,消除膽汁裡面的膽固醇。
(8)大蒜︰大蒜不僅有殺菌消毒功效,還可以抑制膽固醇的合成,防治血液凝塊的形成。
(9)黃瓜︰含有豐富的維生素及礦物質的黃瓜,可以降低血糖,增加人體免疫功能,防治咽喉腫疼。它有助於抑制碳水化合物在體內轉化為脂肪的過程。
(10)蘿蔔︰蘿蔔含有多種維生素。其中,胡蘿蔔營養價值很高,它對五臟六腹都有滋養功效,易被人體吸收。它含有的果膠酸鈣,可以減少血液中膽固醇的含量。白蘿蔔可以促進新陳代謝,減少皮下脂肪的堆積。
(11)豆芽菜︰同大豆製品一樣,豆芽菜含有多種微量元素,它的熱量很少,易於消化,不容易形成脂肪,堆積皮下。
(12)芹菜︰芹菜有利尿功能,它健脾胃,降血壓。除此以外,它含有粗纖維,可以干擾過多的營養物質吸收,減低了熱量的儲存。
(13)海產品︰很多海產品含有大量蛋白質,維生素,礦物質,但它們的熱量卻很低。多油魚還含有人體必需的脂肪酸,可以預防心臟和循環系統疾病,並可以改善血液循環。
(14)西紅柿(蕃茄)︰營養價值很高的西紅柿,含有豐富的維生素C及胡蘿蔔素。它可以健脾胃,消積食,對心血管疾病有預防作用。但是,未熟的青西紅柿含有茄鹼,會導致偏頭痛,所以不可食用。
(15)白菜︰白菜富含蛋白質及多種維生素,利於腸胃消化,可以疏通經絡,利尿。來源︰搜狐女人社區

 

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