減肥資訊站~瘦 身 菜 蔬 全 新 解 讀

菜蔬中的綠豆芽、黃豆芽、冬瓜、苦瓜、絲瓜等含水分較多,食後產熱少,不易形成脂肪堆積,常食可減肥。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制體內脂肪的合成,因而也能減肥。
韭菜、芹菜中含大量粗纖維,能促進腸蠕動,增加排泄,減少吸收,也是減肥佳肴。
白蘿蔔、山楂能消積化滯,促進脂肪的分解,同樣利於減肥。
糧食中以玉米減肥效果最佳,玉米中含脂肪、蛋白質都較少,食入後,因玉米缺乏一種人體必需的氨基酸,而難以合成蛋白質,因而利於營養過剩型的肥胖者食用。來源︰哈爾濱日報 

 

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