水 果 自 然 療 法~經常吃橘子能防多種疾病

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經常吃橘子能防多種疾病

澳大利亞一項健康調查發現,常吃柑橘類水果,可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症發病率降低一半,使中風的發病率降低19%,同時還能預防心血管疾病、肥胖及糖尿病。
傳統飲食養生學認為,橘子味甘酸性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對於消化不良、食欲不振、胸膈滿悶、口渴咽幹、乾咳無痰等症有一定的治療效果。
橘子的全身都是藥。橘皮曬乾後,即是中藥“陳皮”。具有理氣調中,燥濕化痰的功效,用於治療脾胃氣滯,濕阻中焦及痰濕咳喘等證。橘皮的外層紅色部分稱 “橘紅”,具有散寒解表,行氣寬中,燥濕化痰的功效,用於治療外感風寒,咳嗽痰多等症。橘子內的白色筋絡稱“橘絡”,具有通絡化痰,順氣活血的功效,用於治療痰滯經絡、咳嗽胸痛等症。橘子內的核稱“橘核”,具有行氣、散結、止痛的功效,用於治療疝氣、睾丸腫痛及乳房結塊等症。
橘子中含有較高的維生素A及胡蘿蔔素,對潤澤皮膚和保護皮膚非常有益,能防治冬季皮膚乾燥和皸裂。橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。橘子含有豐富的鉀,食用橘子具有改善人體疲乏無力,心慌氣短等作用。
雖然橘子是個寶,但是每天吃得不宜過多。因橘子中含有豐富的胡蘿蔔素,吃得過多會出現手足皮膚黃染,這是由於進食胡蘿蔔素過多不能及時排泄,在體內蓄積所引起的,故每天食用200克以下為宜。另外,不宜空腹吃橘子。橘子中的果糖和果酸等對胃腸黏膜有刺激作用,空腹吃易引起胃部疼痛。文/摘自醫藥生活

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