水 果 自 然 療 法~夏季養生“挑 著”吃水果

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夏季養生“挑 著”吃水果

夏天快到了,新鮮水果正陸續上市。老人每天適量吃點水果,對養生很有好處。但是老人吃水果不能太隨意。
北京大學第三醫院中醫科主任、主任醫師聶有智大夫告訴記者,食物進入人體後,會產生“寒、熱、溫、冷”的作用。聶主任建議老人在水果的選擇上,應根據自己的體質進行合理搭配。
吃水果並非越多越好--盛夏時節,不少人認為,多吃鮮美的水果就能補充養分;尤其是一些愛美女士,更是認為一天三頓單吃水果,就可以瘦身養顏一舉兩得。
體質偏寒
體質偏寒的老年人,面色較正常人白,很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,在吃水果時應選擇溫熱性的,此類水果包括橘子、獼猴桃、荔枝、石榴、栗子、櫻桃、椰汁等。
實熱體質
相反,實熱體質的老年人產生熱量多,經常臉紅赤、口渴舌燥、便秘。這樣的老人要多吃寒涼性的水果,如梨、西瓜、香蕉、芒果、西紅柿、甜瓜、柚子等。除此以外,像蘋果、葡萄、鳳梨、木瓜、橄欖等屬性平和的水果,老年人均可食用。
糖尿病、腎炎
北京大學第三醫院老年內科主治醫師郭曉斌大夫建議患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多吃蘋果、梨、香蕉等含有大量果糖的水果。
胃酸
經常胃酸的老年人不宜吃山楂、檸檬等含有機酸較多的水果;有心臟病及水腫的老人,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟負擔並加重水腫。
腎炎、浮腫病
患有腎炎、浮腫病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含鉀鹽較高的水果。另外,鳳梨含有鳳梨朊?,常吃會使某些老年人出現鳳梨過敏症;柿子含大量柿膠酚,老人多吃會加重便秘。
老年人五內器官衰老,生理功能減弱。因此一次不宜進食大量的水果,可以少食多餐,最好在在飯前1小時和飯后2─3小時吃。四川在線健康頻道

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