水 果 自 然 療 法~遠離腎結石 -柳橙汁

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遠離腎結石 -柳橙汁

最新研究顯示,用每天一杯柳橙汁來防止腎結石復發,其效果比其他柑橘類果汁更好。
研究人員表示,許多人認為所有的柑橘類果汁都能防止腎結石形成,但是這些結果建議,並非所有柑橘類的果汁都能提供具有這種疾病風險的人相同的防護作用。
當尿液中的礦物質和其他化學成分過度濃縮時就會產生腎結石,經過一段時間後,這些結晶體就會結合成石頭;曾經有腎結石的人復發機率很高,為了減緩新結石的形成速度,會建議他們改變飲食和生活方式。
【檸檬酸鹽減緩腎結石形成】
研究顯示,檸檬酸鉀補充品可以減緩腎結石的形成,但是有些人因為胃腸的副作用而無法耐受這種補充品;對那些人來說,喝含有天然檸檬酸鹽成分的柑橘類果汁可以作為補充品的替代物。
檸檬酸鹽有助於藉著讓尿液中的檸檬酸鹽更多、尿酸降低來防止腎結石形成。
【柳橙汁比檸檬汁更好】
研究人員在研究中比較柳橙汁和檸檬汁對於防止腎結石復發的效果,這兩種果汁都含有相當多的檸檬酸鹽。
13位志願參加第三階段的人之中,有些人曾有過腎結石,有些人則沒有。
參加者隨機被分配在第一週時三餐喝約13盎司的蒸餾水、柳橙汁、或檸檬水,在進入下階段前這種方式維持三星期,為了防止腎結石復發,他們也遵守推薦的特別飲食。
結果顯示,柳橙汁會增加尿液中檸檬酸鹽的含量,並且降低尿酸,這樣可以降低腎結石的風險,但是檸檬汁卻沒有同樣的作用。
位於達拉斯的德州大學西南醫學中心內科助理教授Clarita Odvina醫師在新聞稿中表示,柳橙汁可能對於腎結石這種疾病的管理很重要,對於無法忍受檸檬酸鉀的患者來說,這是可以考慮的一種選項。
Odvina醫師表示,柑橘類果汁中的額外成份對於減少發生新的腎結石風險上,可能會影響其效率,例如,柳橙汁和葡萄汁中的檸檬酸鹽帶有鉀離子,但是檸檬水和蔓越莓汁的檸檬酸鹽跟隨著proton,她表示,proton會降低這些果汁的效果。
這篇研究結果刊載在美國腎臟學會臨床期刊(Clinical Journal of the American Society of Nephrology)上,研究人員表示,這是小型的研究,而且要需要進一步評估其他關於柳橙和其他柑橘類果汁對於防止腎結石的研究。
這篇研究是由國家衛生研究所的研究經費贊助。24Drs好健康報

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